مقادير الكعكة:
2 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض
1 ملعقة صغيرة ملح
2 كوب من السكر
1 كوب زبدة
2 بيضة
1 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو
1 1/2 ملعقة كبيرة سائل تلوين الطعام الاحمر
1 كوب اللبن
1 ملعقة شاي خلاصة الفانيليا
1/2 ملعقة صودا الخبز
1 ملعقة كبيرة خل عصير التفاح
كريمة جاهزة للحشو
طريقة تحضير كيكة عيد الحب المخملية الحمراء
سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايتية. وحضري قالب الكيك بدهن قاعدته بقليل من الزبدة ثم رشي قدر ملعقة من الطحين لتغطي كامل قاعدة القالب
انخلي الدقيق والملح معا، وضعيه جانبا. وفي وعاء الخلاط الكهربائي امزجي الزبدة والسكر حتى تتكون رغوة . أضيفي بيضة بيضة الى المزيج واخفقي جيدا بعد كل إضافة.
اضيفي خليط الدقيق إلى المزيج بالتناوب مع اللبن، واضيفي الفانيليا.
2 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض
1 ملعقة صغيرة ملح
2 كوب من السكر
1 كوب زبدة
2 بيضة
1 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو
1 1/2 ملعقة كبيرة سائل تلوين الطعام الاحمر
1 كوب اللبن
1 ملعقة شاي خلاصة الفانيليا
1/2 ملعقة صودا الخبز
1 ملعقة كبيرة خل عصير التفاح
كريمة جاهزة للحشو
طريقة تحضير كيكة عيد الحب المخملية الحمراء
سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايتية. وحضري قالب الكيك بدهن قاعدته بقليل من الزبدة ثم رشي قدر ملعقة من الطحين لتغطي كامل قاعدة القالب
انخلي الدقيق والملح معا، وضعيه جانبا. وفي وعاء الخلاط الكهربائي امزجي الزبدة والسكر حتى تتكون رغوة . أضيفي بيضة بيضة الى المزيج واخفقي جيدا بعد كل إضافة.
اضيفي خليط الدقيق إلى المزيج بالتناوب مع اللبن، واضيفي الفانيليا.
في وعاء صغير، اخلطي 1 1/2 ملعقة كبيرة من سائل تلوين الطعام الاحمر وملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو وامزجي حتى يصبح كالعجينه، واضيفية الى مزيج الزبدة والسكر والطحين. واخلطي جيدا
وفي كوب صغير وعاء امزجي صودا الخبز وخل عصير التفاح. واضيفيه مباشرة الى الخليط واخفقي جيدا على سرعة عالية حتى يتسق الخليط وضعيه بالفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج.
بعد ان يبرد الكيك يقسم الى ثلاث طبقات متساوية، وبعدها قومي بقص ورقة على شكل قلب لتقطعي الكيك على شكلها كما في الصورة، ثم ابدئي بتشكيل قالب كعكة عيد الحب بوضع الكريمة بين طبقات الكيك
واحتفظي بالفتات وقومي بفركه باصابع يديك لتصبح على شكل ذرات صغيرة ورشيه على القالب ليصبح كأنه مغلف بالمخمل الاحمر
2024-05-02, 5:54 pm من طرف manal sameh
» شركة تنظيف بيوت بالرياض بخصم 25%| اتصل الـأن كلين لايف
2024-05-02, 5:49 pm من طرف manal sameh
» افضل كهربائي منازل بالرياض والخرج بخصم 25 % اتصل الان الخيول السريعة
2024-05-02, 5:48 pm من طرف manal sameh
» افضل كهربائي منازل بالرياض والخرج بخصم 25 % اتصل الان الخيول السريعة
2024-05-02, 5:43 pm من طرف manal sameh
» شركة نقل عفش شمال الرياض بخصم 25%|اتصل الآن
2024-05-02, 5:38 pm من طرف manal sameh
» دينا نقل عفش بالرياض الرياض بخصم 25%| اتصل الآن الخيول السريعة
2024-05-02, 5:33 pm من طرف manal sameh
» نقل اثاث داخل وخارج الرياض بخصم 25% | اتصل الان الخيول السريعة
2024-05-02, 5:28 pm من طرف manal sameh
» شركة نقل عفش شرق الرياض بخصم 25 % | الخيول السريعة
2024-05-02, 5:27 pm من طرف manal sameh
» شركة نقل عفش شرق الرياض بخصم 25 % | الخيول السريعة
2024-05-02, 5:21 pm من طرف manal sameh
» شركة الخيول السريعة لنقل العفش
2024-05-02, 5:15 pm من طرف manal sameh
» شركة نقل اثاث بالرياض بخصم 25%|اتصل الان الخيول السريعة
2024-05-02, 5:14 pm من طرف manal sameh
» شركة نقل اثاث بالرياض بخصم 25%|اتصل الان الخيول السريعة
2024-05-02, 5:10 pm من طرف manal sameh
» شركة تنظيف وتعقيم منازل بالرياض بخصم 25 % | اتصل الان الخيول السريعة
2024-05-02, 5:05 pm من طرف manal sameh
» شركة فك وتركيب مكيفات بالرياض بخصم 25%| اتصل الـأن
2024-05-02, 4:58 pm من طرف manal sameh
» شركة تنظيف مكيفات بالرياض بخصم 25 % | الخيول السريعة
2024-05-02, 4:56 pm من طرف manal sameh