منتديات بلدة معركة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اخبار بلدة معركة

اخبار الاجتماعية

متفرقات من لبنان

الاخبار الرياضية
منوعات
التصوير الفوتوغرافي

مواضيع الاسلامية

علوم وتكنولوجيا

مواضيع صحية

مقالات

مكتبة البرامج

مطبخك



    بالصور: طريقة عمل كعكة عيد الحب المخملية الحمراء

    avatar
    منتديات بلدة معركة
    المدير العام للمنتدى
    المدير العام للمنتدى


    بالصور: طريقة عمل كعكة عيد الحب المخملية الحمراء Empty بالصور: طريقة عمل كعكة عيد الحب المخملية الحمراء

    مُساهمة من طرف منتديات بلدة معركة 2015-12-22, 7:42 pm

                            بالصور: طريقة عمل كعكة عيد الحب المخملية الحمراء 9998436274
    مقادير الكعكة:
    2 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض
    1 ملعقة صغيرة ملح
    2 كوب من السكر
    1 كوب زبدة
    2 بيضة
    1 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو 
    1 1/2 ملعقة كبيرة سائل تلوين الطعام الاحمر
    1 كوب اللبن
    1 ملعقة شاي خلاصة الفانيليا 
    1/2 ملعقة صودا الخبز
    1 ملعقة كبيرة خل عصير التفاح
    كريمة جاهزة للحشو

    طريقة تحضير كيكة عيد الحب المخملية الحمراء
    سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايتية. وحضري قالب الكيك بدهن قاعدته بقليل من الزبدة ثم رشي قدر ملعقة من الطحين لتغطي كامل قاعدة القالب

    انخلي الدقيق والملح معا، وضعيه جانبا. وفي وعاء الخلاط الكهربائي امزجي الزبدة والسكر حتى تتكون رغوة . أضيفي بيضة بيضة الى المزيج واخفقي جيدا بعد كل إضافة. 
    اضيفي خليط الدقيق إلى المزيج بالتناوب مع اللبن، واضيفي الفانيليا.
    بالصور: طريقة عمل كعكة عيد الحب المخملية الحمراء 3910088793







    في وعاء صغير، اخلطي 1 1/2 ملعقة كبيرة من سائل تلوين الطعام الاحمر وملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو وامزجي حتى يصبح كالعجينه، واضيفية الى مزيج الزبدة والسكر والطحين. واخلطي جيدا


    وفي كوب صغير وعاء امزجي صودا الخبز وخل عصير التفاح. واضيفيه مباشرة الى الخليط واخفقي جيدا على سرعة عالية حتى يتسق الخليط وضعيه بالفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج.
    بالصور: طريقة عمل كعكة عيد الحب المخملية الحمراء 3910088795




    بعد ان يبرد الكيك يقسم الى ثلاث طبقات متساوية، وبعدها قومي بقص ورقة على شكل قلب لتقطعي الكيك على شكلها كما في الصورة، ثم ابدئي بتشكيل قالب كعكة عيد الحب بوضع الكريمة بين طبقات الكيك
    بالصور: طريقة عمل كعكة عيد الحب المخملية الحمراء 3910088797

    واحتفظي بالفتات وقومي بفركه باصابع يديك لتصبح على شكل ذرات صغيرة ورشيه على القالب ليصبح كأنه مغلف بالمخمل الاحمر 
    بالصور: طريقة عمل كعكة عيد الحب المخملية الحمراء 3910088799

      الوقت/التاريخ الآن هو 2024-11-23, 9:17 am