تعدّ الهندباء من أصناف الخضروات التي تنبت بوفرة في فصل الشتاء. وهي تحتلّ موقعاً ضمن النظام الغذائي المتوسطي الذي ينصح به خبراء التغذية حول العالم، للتمتع بصحة جيدة.
بالفيديو: كل ما تودّ الحامل معرفته عن صحة اللثة والأسنان
تعرّفي على أبرز فوائد الهندباء في القائمة الآتية:
_ تنشيط الكبد وتنظيفه من السموم.
_ تنقية الدم.
_ تعديل مستوى السكر في الدم.
_ تعويض الجسم عن نقص البوتاسيوم والكالسيوم.
_ علاج دائي النقرس والروماتيزم المفصلي.
_ علاج عسرالهضم.
_ مفيدة في حالات الـ”رجيم”، كونها فقيرة بالوحدات الحرارية.
_ طاردة للديدان.
_ علاج للحمى.
نصيحة: لسلق الهندباء اتبعي الخطوات الآتية: اغلي الماء داخل طنجرة. قومي باطفاء النار، وأضيفي الهندباء المقطعّة مع ملعقة صغيرة من السكر وأخرى من الملح، للحفاظ على اللون الأخضر. دعيها مغطاة لمدة ربع ساعة داخل الماء. اسكبيها بمصفاة، ثم قومي بعصرها جيداً بواسطة اليدين على شكل كرات صغيرة.
هذه الطريقة السريعة والصحية تضمن الحفاظ على خصائص الهندباء الصحية شبه كاملة.
2024-05-02, 5:54 pm من طرف manal sameh
» شركة تنظيف بيوت بالرياض بخصم 25%| اتصل الـأن كلين لايف
2024-05-02, 5:49 pm من طرف manal sameh
» افضل كهربائي منازل بالرياض والخرج بخصم 25 % اتصل الان الخيول السريعة
2024-05-02, 5:48 pm من طرف manal sameh
» افضل كهربائي منازل بالرياض والخرج بخصم 25 % اتصل الان الخيول السريعة
2024-05-02, 5:43 pm من طرف manal sameh
» شركة نقل عفش شمال الرياض بخصم 25%|اتصل الآن
2024-05-02, 5:38 pm من طرف manal sameh
» دينا نقل عفش بالرياض الرياض بخصم 25%| اتصل الآن الخيول السريعة
2024-05-02, 5:33 pm من طرف manal sameh
» نقل اثاث داخل وخارج الرياض بخصم 25% | اتصل الان الخيول السريعة
2024-05-02, 5:28 pm من طرف manal sameh
» شركة نقل عفش شرق الرياض بخصم 25 % | الخيول السريعة
2024-05-02, 5:27 pm من طرف manal sameh
» شركة نقل عفش شرق الرياض بخصم 25 % | الخيول السريعة
2024-05-02, 5:21 pm من طرف manal sameh
» شركة الخيول السريعة لنقل العفش
2024-05-02, 5:15 pm من طرف manal sameh
» شركة نقل اثاث بالرياض بخصم 25%|اتصل الان الخيول السريعة
2024-05-02, 5:14 pm من طرف manal sameh
» شركة نقل اثاث بالرياض بخصم 25%|اتصل الان الخيول السريعة
2024-05-02, 5:10 pm من طرف manal sameh
» شركة تنظيف وتعقيم منازل بالرياض بخصم 25 % | اتصل الان الخيول السريعة
2024-05-02, 5:05 pm من طرف manal sameh
» شركة فك وتركيب مكيفات بالرياض بخصم 25%| اتصل الـأن
2024-05-02, 4:58 pm من طرف manal sameh
» شركة تنظيف مكيفات بالرياض بخصم 25 % | الخيول السريعة
2024-05-02, 4:56 pm من طرف manal sameh