اخبار بلدة معركة

اخبار الاجتماعية

متفرقات من لبنان

الاخبار الرياضية
منوعات
التصوير الفوتوغرافي

مواضيع الاسلامية

علوم وتكنولوجيا

مواضيع صحية

مقالات

مكتبة البرامج

مطبخك



تحضير معكرونة بالكريمة

شاطر

منتديات بلدة معركة
المدير العام للمنتدى
المدير العام للمنتدى

تحضير معكرونة بالكريمة

مُساهمة من طرف منتديات بلدة معركة في 2015-12-12, 11:47 am




مقادير تحضير معكرونة بالكريمة :
• 1.5كوب دجاج مقطع قطع صغيرة .
• 1 كيس معكرونة ( أي نوع وحسب الرغبة ) .
• ملعقة صغيره ثوم ( يمكن الاستغناء عنه ) .
• 2/3 كوب فطر .
• 1/4 كوب فلفله خضراء .
• 1.5 كوب ويبتغ كريم ( wipping Cream ) ( يمكن زيادة المقدار إن رغبت ) .
• ملح .
• فلفل أسود .
• 2 ملعقة طعام زيت للقلي
• 3ملاعق طعام ماء .
• 1 مكعب ماجي .
• توابل إيطالية ( يفضل إن وجد ) .
طريقة تحضير معكرونة بالكريمة :
اسلقي المعكرونة إلى أن تنضج ثم ارفعيها .
اقلي قطع الدجاج في الزيت حتى ينشف ماء الدجاجة تقريبا ثم قومي بإضافة الماء فوقه وانتظري حتى ينشف. راعي أن تكون النار متوسطه وليست عالية حتى لا يحترق الدجاج .
أضيفي الفطر والفليفلة والثوم إلى الدجاج وقومي بخلط المقادير ثم أضيفي الملح والفلفل والتوابل واتركيها على النار حوالي 5 دقائق .
أضيفي الكريمة واخلطيها مع المقادير .
أضيفي مكعب ماجي إلى المقادير واتركي الخليط قرابة 5 دقائق .
أضيفي المعكرونة واخلطيها مع المقادير واتركيها على نار هادئة 5 دقائق أو حتى تتجانس مع باقي المقادير .
قدمي الطبق وهو ساخن وبالصحة والعافية .

يستغرق طبخ او تحضير معكرونة بالكريمة 30 دقيقة  و تكفي الكمية لحوالي 3 أشخاص .

    الوقت/التاريخ الآن هو 2018-11-14, 5:30 pm